嫉妬【envy】されるほど美しく――
女性向けウェブマガジン「envy（エンビー）」

厚生労働省が定める30～49歳女性の1日あたり基準摂取カロリーは1700～2300kcal。これを基準にあまり動かなかった日やアクティブに過ごした日など、その日の活動量によって1日の摂取カロリーを調整する。

1日の摂取カロリーは、朝食で4割、昼食3割、夕食3割を摂取するのが理想。活動的な日中に必要なエネルギーを朝食と昼食で摂取しよう。夕食は1日の栄養のバランスを補うイメージ。

1日の栄養バランスはおおよそ以下の割合で整う。ごはん・パン・麺類などの主食が3割、野菜・きのこ・いも・海藻系などを使った味噌汁やサラダなどの副菜が3割、魚・肉・大豆・卵を使った主菜2割、残りの2割が乳製品と果物。これを目安にメニューを考えて。

1日何もしなくても消費されるカロリー「基礎代謝」。成人で1200～1400kcalといわれているが、加齢により基礎代謝も衰える。基礎代謝が減ると食事で得たエネルギーが余り、生活習慣病の原因にも。筋肉量を増やすことで高められるため、適度な運動をして基礎代謝をキープ。